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李经理 先生
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发布时间:2020-07-23 01:31:28
其次看包装。色彩清淡之余又不失丰富感,元素简单之余又不失仪式感,那基本就是中产特饮没跑了。
再次看成分。一旦有超过三种看起来似曾相识但又无法通过常识辨别的成分出现,就必定是中产特饮无疑。
当然直观的还是看价格,一旦价格超过同类产品50%以上的,都统称为中产等级饮料。
如果说中产等级水果的上位还能算是凭“实力”营销,那么中产等级饮料的风行则全靠商业背书运作。
2018年,被誉为“中国新式茶饮元年”,“健康、颜值、空间、故事、赋能、数据化构成了新茶饮行业的六大关键词”。因而,一个没有故事的茶饮,肯定称不上一款合格的中产特调。
做普通茶饮的要义就是,光听名字就知道这个东西是什么。但做中产特饮就不一样了,凡是听名字就知道卖的是什么的中产特饮基本都开不下去。
比如东鹏这种一眼看到底的能量饮料是肯定不喝的,要喝也是选择这种看起来完全不知道在卖什么的能量。
然而价格在8—15元不等的高浓度浓缩果汁,以及NFC非浓缩还原果汁,两个品类的市场占有率还不足20%,对整个饮料行业来说,是一个巨大的市场空缺和机会。
所以,企业必须在行业变革的形势下,重新洞察市场机会,找到新的信息不对称的点,把这个趋势红利,转化成产品的需求,来完成品类升级这个必经之路。
所以饮料行业作为消费品中的大品类,必须不断的升级产品,通过产品创造消费者的新体验。
1、通过健康化的饮品,洗刷只会生产“垃圾食品”的坏名声,重新塑造顺应时代呼声的好的品牌形象。
2、引入新的增长点,为品牌发展的故事加入亮点,从而在资本市场获得更大支持。美国饮食作家迈克尔·波伦指出,营养主义令食品工业不必受制于消费者人口增长过慢的困局,其刻画的美好商业前景帮助企业满足了华尔街的期待。。
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