粗粮饮品生产厂家免费咨询

谷物饮料因其“天然、绿色、营养、健康、便捷”的特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，正越来越受到消费者喜爱。

营养***们根据我国居民食物消费现状，总结出现阶段我国消费者缺的四类食物，其中之一就是粗粮。相关数据显示，近20~30年，我国城乡居民粮食吃得越来越少，特别是粗粮减少的明显，这导致国人***B1摄入量从每天2.5毫克降到了1.0毫克。

粗粮含有丰富的B族***、矿物质、膳食纤维。研究显示，粗粮的消费量和慢性的病呈“负相关”，多吃粗粮，患慢性的病的风险就会小一点。另外，粗粮中富含的膳食纤维，可以增加胃肠蠕动，防止变秘，有效预防接常***。***建议每天吃50～100克（干重）粗粮。

谷物饮料携带方便、饮用卫生，恰好满足了人们的需要，由“吃”粗粮变成了“喝”粗粮，越来越受到消费者的喜欢。谷物饮料市场呈现上升式的发展，从其发展速度和潜力来看，谷物饮料是一个不折不扣的大市场。

我们日常所吃的主食，绝大多数都是白米白面制作的。白米饭，白馒头，白面包，白面条，白面烙饼，白面做的饺子包子，白面做的糕点饼干，白米或白糯米做的米粉、米线、米糕、年糕、粽子、汤圆等......白米白面都是人工精制的粮食，其中70%以上的***和矿物质已经损失掉，营养价值很低，纤维含量非常低。以这些食物为三餐主食，再加上油腻菜肴和缺乏运动，成年累月这么吃，还容易让人患上肥胖。

一方面说明市场潜力巨大。另一方面，行业需要领到品牌带动这股新生力量，让更多的企业能把握市场的“脉动”，使粗粮产业能有序健康发展。粗粮饮料发展到今天，还是不可避免地带有浓厚的区域市场特征，我们只能判断这个市场还处于一个成长阶段，离规模化竞争、品牌制胜的发展阶段尚有一段距离。粗粮饮料行业的前行之路并不平坦，谁能先占领消费者心智？谁能成为行业里的鲶鱼？粗粮饮品将会呈现出怎样的走势。