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多吃粗粮有益健康是人们对于粗粮的普遍认知，对唐尿病患者而言，粗粮能够增加食物在胃里停留的时间，延迟饭后葡萄糖吸收的速度，从而避免血糖快速升高。这一***使得粗粮成为唐尿病患者饮食中不可缺少的一部分。但是粗粮口感不佳、难以消化的硬伤至今仍让它被部分人群排挤在餐桌主流食材之外，口感更好、更易摄入的粗粮饮料从而孕育而生。

全谷杂粮纤维含量高，有助降低肠病风险

人们都知道全谷杂粮中纤维素多，而且膳食纤维多。在同等重量下，可以提供更多的膳食纤维和抗性淀粉，它们不仅能帮助清肠通，对变秘的人很有帮助，并且在大肠中能够促进有益菌的增殖，改善肠道微生态环境，有助于降低肠病的风险。

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喝全谷杂粮能保障体力和思维能力

B族***对于***系统的***工作和充沛体能都非常重要，特别是***B1。瘦猪肉富含***B1，但它同时含有较多饱和脂肪和胆固醇，每天只能少量食用;因为害怕发胖，很多女性不敢多吃主食和肉类;因为害怕血和糖和血指升高，很多唐尿病患者也不敢吃主食和肉类，这就会大大减少***B1的供应。所以，在膳食当中，***B1的***实用来源就是全谷、豆类和薯类。常吃杂粮的人精力充沛，不容易疲劳。