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五谷饮品是用颗粒状无任何添加的黑米、黑豆、薏米、红枣、杏仁、花生、燕麦、黑芝麻、白芝麻等五谷，通过低温烘焙，经多位营养师的调配，用高速破壁机将植物细胞击碎，把浪费掉的植物生化素补回来，达到营养均衡，调理亚健康.。家庭为什么用五谷***饮品呢？五谷杂粮磨成粉之后，谷物中的膳食纤维颗粒变小，对胃肠的刺激减少。对于胃肠功能不是很好、吃粗杂粮容易腹胀且血糖正常的人而言，五谷粉是一大福音。 再就是对于经常需要熬夜的朋友来说，五谷粉也是不错的夜宵选择，既能补充能量与营养素，还不至于给肠道造成很大的负担。

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谷物饮料因其“天然、绿色、营养、健康、便捷”的特征，符合饮料市场发展潮流和趋势，正越来越受到消费者喜爱。

营养***们根据我国居民食物消费现状，总结出现阶段我国消费者***缺的四类食物，其中之一就是粗粮。相关数据显示，近20~30年，我国城乡居民粮食吃得越来越少，特别是粗粮减少的明显，这导致国人***B1摄入量从每天2.5毫克降到了1.0毫克。

随着现代社会的快速发展，人们生活节奏也随之加快，在这种情况下，粗粮饮料特有的优势也就随之显现。因为对健康生活的追求，人们会特别挑选富含多种营养元素以及膳食纤维的谷物粗粮食用,比如高粱、燕麦、荞麦、麦麸以及各种干豆类，如红豆、绿豆等。但这种粗粮谷物都是固态的,需要烹饪食用，较为耗时。但将谷物做成饮料，其饮用起来更为方便、快捷，不仅能保留谷物中对***健康有益的营养成分，也能给人耳目一新的感觉。对于在现今快节奏生活中的人们来说，粗粮饮品或将成为较为健康、方便的饮食方式之一，这也是粗粮饮料开始受到关注的主要原因。