杂粮汁-粗粮饮品就选品世-杂粮汁加工

近年来，粗粮饮料销售额的不断攀升，使其被业内认为是饮料行业的一匹“黑马”，然而，杂粮汁生产，随着市场走俏，业内出现了不同的声音，粗粮饮料行业也遭遇了瓶颈。

　　一是粗粮饮料并不能取代粗粮。有数据表明，以某品牌玉米谷物饮料为例，每100克饮料中含膳食纤维0.6克，而《中***物成分表》中的测定数据显示，杂粮汁加工，每100克鲜玉米中含2.9克膳食纤维，直接吃玉米和饮用玉米饮料的膳食纤维摄入量之间还是存在差距的。

随着近日天气变暖，各大超市、商场饮料销售开始迈入旺季，五谷杂粮汁、百合莲子红豆汁、银耳花生露、薏米南瓜汁等很多包装独特、色彩明丽的饮料出现在大型商超的展柜上。按照新制定的饮料通则，这些“以谷物粗粮为主要原料经调制成的饮料”被称之为粗粮饮料，归属于植物饮料类。市面常见的粗粮饮料通常采用各种常见粗粮作为原料进行制作，如小麦、玉米、红豆、高粱等。

玉米汁是老少皆宜的健康饮料，现在，一榨鲜玉米汁由于健康而口感好，也被很多大酒店引入到畅销饮品中。玉米汁有丰富浓郁的香味，而且能通肠胃，有消化的功能，所以也被各大餐饮争相引入。

绿豆汁，是清凉的粗粮饮料，味美新鲜营养高。在夏天时期，尤其受欢迎，杂粮汁招商，因为绿豆汁能退诸热，解百毒，清热除湿，杂粮汁，解了毒保了肝，清暑利水，夏天饮用更佳，喝上一瓶绿豆汁，温度也能下降好几度。